NowePrzepisy.com

Twoje przepisy kulinarne

Ajwar

Składniki

  • 50 dag słodkiej papryki
  • 50 dag bakłażanów
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz
  • pół łyżki octu.

Sposób przyrządzenia

  • Bakłażany i paprykę upiec w piekarniku. Ostudzić. Zdjąć skórkę, posiekać drewnianą łyżką lub nierdzewnym nożem (nie czernieje). Dodać drobno posiekany czosnek i cebulę. Doprawić pieprzem, oliwą i octem, posolić. Wstawić do lodówki. Podawać na zimno do mięsa i ryb pieczonych na grillu.

Jeżeli szukasz miejsca gdzie możesz znaleźć ciekawe przepisy to chyba jedno z najlepszych miejsc na jakie mogliście trafić..., dlaczego? - bo mamy tutaj masę przepisów i nie trudno (a może przez to trudno?;)) będzie coś wybrać dla siebie. Zapraszamy do przeglądania i wybierania.

Szukaj

Nowe przepisy - NowePrzepisy.com 2008r.