Składniki

• 1 cebula
• 4 zabki czosnku
• 2 marchewki
• pol kilo ziemniakow
• 1/4 glowki kapusty
• 3-4 cm korzen imbiru
• 2 lyzeczki taumeric, sol

Sposób przyrządzenia

• Podsmazyc drobno posiekana cebule, dodac przecisniety przez praske czosnek i starty imbir.
• Dodac marchewke pokrojona w duza kostke, chwile smazyc, po czym dodac pol litra wody i taumeric. Dusic 10 minut, dodac pokrojone w kostke ziemniaki, w razie potrzeby podlac woda.
• Pod koniec dodac pokrojona w kostke kapuste, gotowac jeszcz okolo 10 minut, posolic do smaku. Calosc powinna miec konsystencje gestego sosu. Podawac podobnie jak doro wat z ryzem.