Składniki

• 2 filiżanki cukru
• filiżanka rozpuszczonego masła (wychodzi jakieś 3/4 kostki)
• 4 jaja
• 2 łyżeczki aromatu waniliowego
• 4 filiżanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki sody kuchennej
• posiekane jabłka (około 4-5)
• 2 łyżki mielonego cynamonu
• 2 łyżki cukru wymieszanego z łyżeczką mielonego cynamonu.

Sposób przyrządzenia

• Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 st. C. Foremkę keksową wysmaruj masłem i wysyp cukrem wymieszanym z cynamonem. Połącz cukier, jaja, masło i aromat waniliowy. Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą, a na koniec jabłka i cynamon. Przełóż do foremki i piecz przez ok. 60 minut.