Składniki

• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 szklanka mąki ziemniaczanej
• 15 dag masła (margaryny)
• 2 jajka
• 1/2 szklanki mleka
• 1/2 opakowania proszku do pieczenia
• sól
• cukier waniliowy
• tarta bułka
• tłuszcz do wysmarowania formy (najlepiej resztki masła lub margaryny)

Sposób przyrządzenia

• Masło ucierać w makutrze na krem. Ucierając dodawać na zmianę cukier puder i jajka. Następnie dodać mąkę wymieszną z proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym, oraz dolewać mleko, cały czas ucierając. Dodać szczyptę soli.
• Wysmarować formę do pieczenia masłem (margaryną) i wysypać tartą bułką.
• Formę napełnić ciastem i wstawić do średnio nagrzanego piekarnika (180-200 stopni) na 50-60 minut.
• Po wyjęciu z pieca-pozostawić do przestygnięcia. Lekko przestudzoną-wyjąć z formy i posypać cukrem pudrem.