Składniki

• Ciasto:30 dag maki,10dag mielonych migdalow,3/4 kostki masla,1 jajko,
• 10 dag cukru,cukier waniliowy
• Krem:20dag(2tabliczki)bialej czekolady,pol szklanki mleka,2 lyzki zyla
• tyny 2 lyzki cukru pudru,kilka kropel aromatu waniliowego,2 jajka,
• 250mlgestego jogurtu naturalnego,ew.czekoladado dekoracji

Sposób przyrządzenia

• Zrobic ciasto:make wymieszac z migdalami,posiekac z nimnym maslem,dodac 10dag cukru,cukier waniliowy i jajko.Szybko zagniesc,wlozyc na 30 min do lodowki.Nasmarowac tluszczem foremki na babeczki i wylepic je ciastem.Piec 25 minw temp.200 stopni c.Wyjac z piekarnika,zdjac foremki,ciasta ostudzic.Zrobic mase:czekolade wlozyc do metalowej miseczki i stopic w goracej kapieli wodnej.Do rondelka wlac mleko ,wsypac zelatyne ,podgrzewac ciagle mieszajac,az zelatyna sie rozpusci.Zdjac z ognia ,dodac plynna czekolade.Utrzec zoltka z cukrem i aromatem waniliowym ,wlac mase czekoladowa ,wymieszac i polaczyc z jogurtem.Bialka ubic na sztywna piane,dodac do kremu.Watawic do lodowki na 2-3godz.Gdy masa zgestnieje,przelozyc ja do kruchych babeczek.Ciastka mozna ozdobic kawalkami ciemnej czekolady.