Składniki

• 5 jajek - 1 szkl. maku - 1 szkl. cukru - 1 szkl. mąki pszennej - 1
• 5 łyżeczki proszku do pieczenia - 0
• 5 kostki margaryny Kasia

Sposób przyrządzenia

• Żółtka i cukier utrzeć "do białośći", dodać margarynę (najlepiej o temp. pokojowej, wtedy łatwo się rozciera). Następnie dodajemy mąkę z proszkiem i mieszamy, potem mak a na końcu ubitą pianę z białek (delikatnie mieszamy łyżką. Formę podłużną do babek lub tortownicę natłuszczamy i posypujemy mąką lub bułką tartą. Wykładamy ciasto. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180C przez ok. 45 min. Pod koniec najlepiej sprawdzic patyczkiem, czy nie ma już surowego ciasta. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem, jeżeli oczywiście zdążymy bo ciasto znika w mgnieniu oka...