Składniki

• 1 mała czerwona papryka,1 żółta papryka,1 cebula, 1 puszka serc
• karczochów,4 liście rzymskiej sałaty,1 puszka tuńczyka w sosie własnym
• 5 łyżek majonezu,1-2łyżki musztardy,sól,pieprz,1 łyżka octu
• balsamicznego,1 bagietka,10dag oliwek koperek do dekoracji

Sposób przyrządzenia

• Strąki papryki oczyścić,opłukać i pokroić w cienkie krążki.Cebulę obrać,pokroić w cieniutkie plasterki.Serca karczochów osączyć z zalewy,pokroić na połówkilub na ćwiartki.Liście sałaty umyć,dokładnie osuszyć.Tuńczyka osączyć z zalewy,rozdrobnić widelcem.Majonez dokładnie wymieszać z musztardą.Sos przyprawić do smaku solą,pieprzem i octem.
• Bagietkę pokroić na 4 kawałki,a następnie przeciąć w poprzek.Spody bułki grubo posmarować sosem majonezowym.Na warstwie sosu ułożyć po 1 liściu sałaty i pozostałe składniki.Gotowe kanapki udekorować gałązkami koperku.Przykryć wierzchami bułek.