Składniki

• 50 dag pasztetowej
• 1/2 pojemnika śmietany kremówki (10 dag)
• 1 słoik marynowanego zielonego pieprzu
• 3-5 łyżek sherry
• 5 dag peklowanego ozora lub gotowanej szynki
• pomidory, korniszony, sałata do dekoracji

Sposób przyrządzenia

• Pasztetową mieszamy ze śmietaną. Ziarenka pieprzu płuczemy, osączamy, dodajemy do masy, doprawiamy sherry. Ozór lub szynkę kroimy w kostkę. Pasztetową łączymy z ozorkiem lub szyneczką. Przekładamy do formy pasztetowej. Dekorujemy pomidorkami, korniszonkami i sałatą.