NowePrzepisy.com

Twoje przepisy kulinarne

Strona główna > Sałatki > Buraczana surówka

Buraczana surówka

Składniki

  • 2 średnie buraki (oczywiście czerwone)
  • 2 ogórki kiszone
  • 1 cebula
  • 1 jabłko
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • przyprawy: sól
  • pieprz
  • sok z cytryny
  • cukier.

Sposób przyrządzenia

  • Obrać i wymyć buraki. Zetrzeć na grubej tarce. Dodać starte ogórki i obrane jabłko (na tych samych 'oczkach'). Drobno posiekać cebulę i połączyć z resztą. Przyprawić solą, pieprzem, wcisnąć parę kropel soku z cytryny (ostrożnie! jabłko może byc kwaskowe, podobnie ogórki), dodać cukier (do smaku) - zaprawić oliwą. Dobrze wymieszać i odstawić na kilkanaście minut.

Jeżeli szukasz miejsca gdzie możesz znaleźć ciekawe przepisy to chyba jedno z najlepszych miejsc na jakie mogliście trafić..., dlaczego? - bo mamy tutaj masę przepisów i nie trudno (a może przez to trudno?;)) będzie coś wybrać dla siebie. Zapraszamy do przeglądania i wybierania.

Szukaj

Nowe przepisy - NowePrzepisy.com 2008r.