Składniki

• opaklowanie Cannelloni
• 2/3 szkl. bryndzy
• 2 szkl. startej mozarelli
• 250 g półtłustego twarogu(szklanka)
• 1 jajko,posiekana natka pietruszki,sos pomidorowy i parmezan
• sól,pieprz,starta gałka muszkatołowa,masło do wysmarowania formy

Sposób przyrządzenia

• Wymieszać bryndze,mozzarelle i twaróg z jajkiem ,natką.
• Doprawić solą,pieprzem i gałką wg.uznania (lubię dużo świeżo startej gałki!!)
• Ugotować rurki aldente(niektórzy tego nie robią ja wolę je podgotować) i napełnić faszem.Ułożyć w wysmarowanej masłem formie. Polać dowolnym sosem pomidorowym i posypać parmezanem.
• Zapiekać ok 25-30 min w temp ok 170-180 st.