NowePrzepisy.com

Twoje przepisy kulinarne

Strona główna > Ciasta > Carbonara

Carbonara

Składniki

  • 50 dag spaghetti
  • 10 dag wędzonego boczku
  • masło
  • 2 żółtka
  • tarty ser
  • 1 niepelna szklanka gęstej śmietany
  • sól
  • pieprz.

Sposób przyrządzenia

  • Ugotować al dente makaron w lekko osolonej wodzie z dodatkiem oliwy (lub ewentualnie oleju). Boczek pokroić w wąskie paski i usmażyć na maśle na małym ogniu. Żółtka dobrze wymieszać ze śmietaną, serem i pieprzem. Makaron odsączyć, wrzucić na patelnię z boczkiem i dobrze wymieszać na ogniu, dodać żółtka ze śmietaną i jeszcze raz wymieszać.

Jeżeli szukasz miejsca gdzie możesz znaleźć ciekawe przepisy to chyba jedno z najlepszych miejsc na jakie mogliście trafić..., dlaczego? - bo mamy tutaj masę przepisów i nie trudno (a może przez to trudno?;)) będzie coś wybrać dla siebie. Zapraszamy do przeglądania i wybierania.

Szukaj

Nowe przepisy - NowePrzepisy.com 2008r.