Składniki

• 350 ml mleka
• 1/3 kostki drozdzy
• 1 jajko
• 100 ml kwasnej smietany
• 250gr maki pszennej
• 50 gr maki razowej pszennej
• 50 gr maki razowej zytniej
• 50 gram maki pszennej gracham
• 50 gram maki gryczanej
• 50 gram maki owsianej
• 4 lyzki otrab pszennych
• 1 lyzeczka soli
• 1 lyzeczka czarnuszki
• 1 lyzeczka cukru
• 3 lyzki oleju

Sposób przyrządzenia

• Z maki, cukru ,drozdzy zrobic zaczyn zaczekac ,az wyrosnie.W robocie kuchennym albo maszynie do chleba wyrabiac wszystkie skladniki az sie polacza.W maszynie do pieczenia chleba ustawic 1 program.