Składniki

• 2-3 papryki pepperoni
• olej słonecznikowy (lepsza jest oliwa z oliwek)
• 3 ząbki czosnku
• natka pietruszki
• starty parmezan
• makaron spaghetti

Sposób przyrządzenia

• Czosnek i paprykę drobno pokroić, zagotować wodę na makaron i następnie ugotować około 250 dag spaghetti (na koniec koniecznie przelać zimną wodą). W międzyczasie rozgrzać olej lub oliwę (ilość według uznania). Do rozgrzanego oleju lub oliwy wrzucić posiekany czosnek wraz z papryką. Posiekać pół (dużego) pęczka natki pietruszki, kiedy czosnek się lekko zrumieni dodać natkę i jeszcze chwilę podsmażyć (około 0,5 - 1 minuty). Na koniec dodać ugotowany makaron i przesmażyć około 1 minuty dokładnie wszystko mieszając. Po podaniu na talerze posypać startym parmezanem. Smacznego!