Składniki

• Opakowanie mrożonego szpinaku
• 1
• 5-2 szklanki czerwonej soczewicy
• odrobina śmietany
• sól
• pieprz
• może być odrobina imbiru
• czosnek
• cebula
• zależnie od gustu inne przyprawy
• olej.

Sposób przyrządzenia

• Soczewicę wrzucić do gotującej się wody i gotować przez około 15-20 minut. Wrzucić szpinak na patelnię, poczekać, aż się rozmrozi, można dodać wtedy czosnku i soli. Odsączyć soczewicę i dorzucić do szpinaku na patelnię. Wymieszać, doprawić do smaku, chwilę jeszcze razem podsmażyć. Po wyłożeniu na talerz dodać trochę śmietany i wymieszać.