Składniki

• Krewetki
• świeży rozgnieciony czosnek
• sól (najlepiej również czosnkowa)
• odrobina chilli
• łyżka oliwy z oliwek.

Sposób przyrządzenia

• Krewetki z ogonkami lub bez umyć i odsączyć na papierowym ręczniku. Przełożyć do miski i następnie dodać wszystkie składniki wg uznania. Na koniec wlać oliwę i wszystko dokładnie wymieszać. Przykryć i odstawić na godzinę do lodówki. Następnie nadziewać na drewniane patyczki jak szaszłyki. Krewetki nabijać jakby przez brzuszki od dołu, dzięki temu łatwo będzie się je grillowało z obu stron. Krewetki można poprzekładać ulubionymi warzywami lub owocami (suszone morele i śliwki są rewelacyjne). Smacznego!