Składniki

• 1 kg. pieczarek
• 1 masło
• 4-5 ząbków czosnku
• sól, natka pietruszki

Sposób przyrządzenia

• Pieczarki umyć, wyłamać ogonki.
• Miękkie masło utrzeć ze zmiażdżonym czosnkiem.
• Kapelusze napełnić masłem czosnkowym (uwaga, nie solić).
• Grillować na aluminiowej tacce ok. 15 min.
• Delikatnie zdjąć (aby nie wylało się masło). Posolić. Posypać drobno posiekaną natką pietruszki.
• Takie pieczarki można upiec w piekarniku. Smacznego.