Składniki

• 1/2 kg mąki
• 2 jajka
• 3/4 szkl. mleka
• 4 dag drożdży
• kostka margaryny
• sól,pieprz,cukier,gałka muszkatoława
• łyżka śmietany
• 1 mini kostka knorr czosnek
• 1 cebula
• 40 dag mielonego mięsa
• olej
• jajko
• 25 dag pieczarek
• 1 papryka

Sposób przyrządzenia

• Z drożdży,1/4 szkl. mleka i cukru robimy rozczyn. Gdy wyrośnie wlewamy do mąki,dodajemy jajka,reszte mleka,gałke,sól,pieprz i rozpuszczoną margarynę.Wyrabiamy ciasto i odstawiamy do wyrosnięcia.
• Posiekaj cebule i papryke,zeszklij na rozgrzanym oleju,dodaj mielone mięso i posiekane pieczarki. Podsmaż,wkrusz mini kostke knorr. Ostudz i dodaj jajko.
• Wyrośniete ciasto rozwałkuj,wyłuż na nie farsz,zroluj.Pokrój na paszteciki długości 10 cm. Każdy posmaruj smietaną.Piecz ok. 20 min. w temp. 180' C.