NowePrzepisy.com

Twoje przepisy kulinarne

Duszone warzywa

Składniki

  • 4 pomidory
  • 2 cukinie
  • 2 bakłażany
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • kostka tymiankowo-bazyliowa
  • zioła prowansalskie
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek

Sposób przyrządzenia

  • Cebule pokroić, podsmażyć na oliwie. Cukinie i bakłażany opłukać. Drobno pokroić, dodać do cebuli, chwilę razem dusić na małym ogniu. W trakcie duszenia wrzucić kostkę ziołową. Pomidory sparzyć, obrać drobno, pokroić. Dodać do warzyw. Całość dusić, aż wyparuje połowa soku z pomidorów i sos nieco zgęstnieje. Warzywa doprawić do smaku solą i pieprzem.

Jeżeli szukasz miejsca gdzie możesz znaleźć ciekawe przepisy to chyba jedno z najlepszych miejsc na jakie mogliście trafić..., dlaczego? - bo mamy tutaj masę przepisów i nie trudno (a może przez to trudno?;)) będzie coś wybrać dla siebie. Zapraszamy do przeglądania i wybierania.

Szukaj

Nowe przepisy - NowePrzepisy.com 2008r.