Składniki

• 1/2 dyni ( średniej )
• 1 szklanka octu
• 6 szklanek wody
• 4,5 łyżeczki soli
• 8 łyżeczek cukru
• gorczyca, cynamon, imbir, goździki

Sposób przyrządzenia

• Dynię obrać, wydrążyć z pestek, pokroić w kostkę. Do ocetu wlać ciepłą wodę dodoać cukier, sól. Mieszać,aż się rozpuści cukier i sól.
• Do przygotowanych słoików wsypać po kilka ziarenek gorczycy, po 2 - 3 goździki, szczyptę cynamonu i imbiru. Dynię wkładać do słoików, zalać zalewa octową. Słoiki gotowac ok 10 min.