Składniki

• 6 jaj
• 3 łyżki posiekanej cebuli
• 3 łyżki posiekanej papryki
• 4 łyżki masła lub oleju
• 4 łyżki tartej bułki
• 1/2 szklanki utartego sera żółtego

Sposób przyrządzenia

• Cebulę i paprykę smażyć na rozgrzanym maśle na złoty kolor, przełożyć do płaskiego żaroodpornego naczynia.
• Ostrożnie wbić jaja na jarzynki. Wymieszać bułkę z serem posypać jaja, wstawić naczynie do nagrzanego piekarnika ( 170 st. C ), piec do ścięcia się jaj.