NowePrzepisy.com

Twoje przepisy kulinarne

Strona główna > Kuchnie Świata > Karp w winie z orzechami 

Karp w winie z orzechami 

Składniki

  • 1 kg filetów z karpia
  • pół szklanki czerwonego wina
  • 5 łyżek masła
  • pół szklanki orzechów włoskich
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • sól, pieprz
  • mąka do panierowania

Sposób przyrządzenia

  • Filet umyć, osuszyć, skropić sokiem z cytryny. Oprószyć solą i pieprzem, zawinąć w folię aluminiową. Włożyć na godzine do lodówki. Pokroić rybę na porcje, panierować w mące. Obsmażyć na złoty kolor. Zdjąć z patelni. Na resztę tłuszczu wlać wino, zagotować, odparować, żeby sos zgęstniał. Porcje ryby ułozyć na ogrzanym półmisku, polać sosem. Na koniec posypać posiekanymi orzechami.

Jeżeli szukasz miejsca gdzie możesz znaleźć ciekawe przepisy to chyba jedno z najlepszych miejsc na jakie mogliście trafić..., dlaczego? - bo mamy tutaj masę przepisów i nie trudno (a może przez to trudno?;)) będzie coś wybrać dla siebie. Zapraszamy do przeglądania i wybierania.

Szukaj

Nowe przepisy - NowePrzepisy.com 2008r.