NowePrzepisy.com

Twoje przepisy kulinarne

Strona główna > Kuchnie Świata > Kawior z bakłażana 

Kawior z bakłażana 

Składniki

  • 1 kg bakłażanów
  • sok z 2 cytryn
  • 3/4 szklanki oliwy
  • 2 duże czerwone cebule
  • pęczek posiekanej pietruszki
  • sól, pieprz

Sposób przyrządzenia

  • Bakłażany umyć i upiec w gorącym piekarniku.
  • Ostudzić, obrać ze skórki i bardzo drobno posiekać albo zmiksować.
  • Cebule drobno posiekać, dodać do bakłażana razem z natką, sokiem cytrynowym i oliwą.
  • Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem.
  • Podawać na trójkącikach z pumpernikla albo innym, ulubionym pieczywem.

Jeżeli szukasz miejsca gdzie możesz znaleźć ciekawe przepisy to chyba jedno z najlepszych miejsc na jakie mogliście trafić..., dlaczego? - bo mamy tutaj masę przepisów i nie trudno (a może przez to trudno?;)) będzie coś wybrać dla siebie. Zapraszamy do przeglądania i wybierania.

Szukaj

Nowe przepisy - NowePrzepisy.com 2008r.