NowePrzepisy.com

Twoje przepisy kulinarne

Strona główna > Kuchnie Świata > Kotlet de Volaille 

Kotlet de Volaille 

Składniki

  • pierś z 2 kurczaków
  • 4 łyżki masła
  • 100 g mąki
  • 2 jajka
  • 100 g bułki tartej
  • sklarowane masło do smażenia

Sposób przyrządzenia

  • Piersi trzeba przekroić na 4 kotlety, umyć i lekko zbić.
  • Wzdłuż każdego kotleta zrobić nacięcie i włożyć po 1 łyżce masła, a brzegi zacisnąć.
  • Posolić, panierować w mące i roztrzepanych jajkach i w bułce tartej. Trzeba smażyc na maśle 3 min. z każdej strony, a później dosmażyć ok. 2 min. na małym ogniu.
  • Bardzo dobrze smakują podane z gotowaną marchewką lub groszkiem.

Jeżeli szukasz miejsca gdzie możesz znaleźć ciekawe przepisy to chyba jedno z najlepszych miejsc na jakie mogliście trafić..., dlaczego? - bo mamy tutaj masę przepisów i nie trudno (a może przez to trudno?;)) będzie coś wybrać dla siebie. Zapraszamy do przeglądania i wybierania.

Szukaj

Nowe przepisy - NowePrzepisy.com 2008r.