Składniki

• 1 por
• 1/2 paczki jarzynki mrożonej (włoszczyzny)
• 6 ziemniaków średniej wielkości
• 300 g boczku wędzonego
• sól
• pieprz
• 1 łyżka sosu sojowo- grzybowego
• 1 łyżka masła
• jeden mały kartonik słodkiej śmietanki 30%

Sposób przyrządzenia

• Pokroić pora, wrzucić jarzynkę, dodać do tego łyżkę masła, udusić to. Następnie wrzucić do tego pokrojone ziemniaki w kostkę i zalać to 1 litrem zimnej wody. Gotować na małym ogniu, mieszając, przez jakieś 20 minut. Potem odstawić na na 10 minut i zmiksować to wszystko razem. Powstanie dość gęsty krem. Do tego kremu wrzucić boczek pokrojony w kosteczkę i pogotować 10 minut, a następnie doprawić solą, pieprzem i łyżką sosu sojowo-grzybowego oraz dodać śmietanki.