Składniki

• Makaron lasagne Lubelli
• mleko
• vegeta
• mięso mielone
• odrobina mąki
• pomidory świeże lub w puszcze bez skórki
• pieczarki
• cebula
• sos boloński Łowicz
• sól
• pieprz
• Delikat do mięs
• ser żółty
• masło.

Sposób przyrządzenia

• Sos 1: Przygotowujemy sos beszamelowy - ok. 2 szkl. mleka zagotowujemy ze szczyptą vegety, łyżką masła i zagęszczamy mlekiem rozmieszanym z mąką. Sos 2: Mięso mielone smażymy na patelni i dodajemy 1 dużą cebulę zmieloną, pieczarki zmielone, Delikat do mięs, dusimy. Nastepnie dusimy pomidory bez skórek i przecieramy do mięsa, dodajemy sos boloński i przyprawy. Układamy: beszamel, makaron lasagne, beszamel, sos z mięsem, beszamel, ser, beszamel, makaron, beszamel, sos z mięsem, ser, baszamel itd., na wierzchu powinien być sos z mięsem, a pod koniec pieczenia posypujemy serem żółtym. Pieczemy w temp. 190 stopni ok. 40 minut. Smacznego!