Składniki

• 4 porcje łososia
• 2 spore cytryny
• duży pęczek koperku
• 8 ząbków czosnku.

Sposób przyrządzenia

• Łososia umyć, osuszyć, każdą stronę skropić sokiem z cytryny dość obficie, lekko posypać vegetą albo podobną przyprawą, na każdej stronie rozłożyć zgnieciony dość duży ząbek czosnku, na końcu dodać koperek. I to samo z drugiej strony ryby. Najlepiej wykonywać to już na kawałku folii aluminiowej, żeby sok z cytryny został. Zawinąć folię. Piec na grillu, aż się łosoś lekko przyrumieni. Można sprawdzić, odwijając. Osobiście sprawdzam, przebijając patyczkiem do szaszłyków - jeśli nie ma oporu, to jest już w porządku. Smacznego ;)