Składniki

• 25 dag makaronu (gruby
• np. świderki)
• duża garść startego sera żółtego (gatunek dowolny)
• 2 średniej wielkości cebule
• trochę oliwy
• sól do smaku.

Sposób przyrządzenia

• Ugotować makaron bez soli, tak żeby był prawie miękki. Obrać i pokroić w kostkę cebulę, potem zeszklić na niewielkiej ilości oliwy. Do zeszklonej cebuli dodać makaron i posypać startym serem. Smażyć do momentu, aż ser zacznie się ciągnąć. Podczas smażenia dodawać soli.