Składniki

• 6 sztuk czerwonej papryki
• 2 duże pomidory
• żółty ser
• 1 młoda cukinia
• natka pietruszki
• koperek
• zioła prowansalskie
• sól
• pieprz
• masło

Sposób przyrządzenia

• Paprykę przekroić wzdłuż na pół, wysmarować od zewnątrz oliwą. Zawinąć w folię aluminiową. Pomidory, cukinię, ser pokroić w kostkę. Wymieszać. Dodać drobno posiekaną pietruszkę i koperek. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Farsz umieścić w papryce. Na każdą paryczkę położyć płaską łyżeczkę masła. Grillować, aż roztopi się ser i masło!