Składniki

• Ciasto: - 3 szklanki mąki - 5 żółtek - 3 łyżeczki proszku do pieczenia - 1 margaryna Masa: - 80 dkg sera białego - 4 jajka - 1 budyń smietankowy - 1 szklanka cukru - 1/2 kostki margaryny - puszka brzoskwiń

Sposób przyrządzenia

• Zagnieść ciasto, podzielić na trzy części. 2/3 części dać na blachę, 1/3 zamrozić. Na ciasto nałożyć masę, na ser włożyć brzoskwinie, 5 białek plus jedną szklankę ubić na pianę, ułożyć na brzoskwinie, na górę zetrzeć zamrożone ciasto na grubej tarce. Piec jedną godzinę w temp. 180 C