Składniki

• Ciasto: - po 1 szklance mąki
• cukru i śmietany
• 1 jajko
• 1 łyżka octu
• 1 łyżeczka sody
• 3 łyżki maku lub wiórków kokosowych
• 2 łyżki kakao
• 15 dag posiekanych bakalii (rodzynki
• orzechy
• skórka pomarańczowa
• morele
• daktyle). Krem: - 25 dag masła
• 3 jajka
• niepełna szklanka cukru
• 1
• 5 łyżki mąki
• 1 szklanka mleka
• kilka kropli aromatu arakowego lub rumowego. Polewa: - 1 tabliczka deserowej czekolady
• 5 dag masła. Ponadto: - po ok. 1 szklanki wiórków kokosowych i posiekanych orzechów
• pół szkl. rodzynek
• słoik dżemu (najlepiej malinowy
• morelowy lub z czarnej pożeczki)
• spirytus.

Sposób przyrządzenia

• 1. Ubić jajko z połową cukru, dodać śmietanę, mąkę z sodą, resztę cukru, ocet i dobrze wymieszać.