Składniki

• 1 kg zmielonego twarogu
• 1
• 5 szklanki cukru
• 1 cukier waniliowy
• 100-150 g masła
• 8-9 jaj
• 1 budyń śmietankowy lub sernix
• bakalie. Polewa: 5 łyżek masła
• 5 łyżek wody
• 5 łyżek cukru
• 5 łyżek kakao

Sposób przyrządzenia

• Twaróg zmiksować z cukrem, cukrem waniliowym, masłem i żółtkami, budyniem lub serniksem. Ubić pianę z białek i razem z rodzynkami dodać do masy. Dobrze wymieszać. Przyrządzoną masę wyłożyć na blachę. Jako spodu można też użyć herbatników. Piec ok. 60 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu polać polewą. Polewa: wszystkie składniki wlać do garnka i przez chwilkę gotować na małym ogniu. Tak żeby masło nie oddzieliło się od kakao. Smacznego.