Składniki

• mrożone kostki rybne (średnio jedna lub dwie na osobę)
• bułka-kaizerka (jedna na osobę)
• 1/2 kostki Kasi
• czosnek (jeden średni ząbek na osobę)
• 1/2 cytryny
• żółty ser 10-15 dkg.

Sposób przyrządzenia

• Zamrożone kostki rybne posolić ułożyć w naczyniu żaroodpornym i obficie skropic cytryną. Przykryć naczynie i wstawić do piekarnika na ok. 10-15 min. Ryba powinna się w nim przez 10 min. dusić. W tym czasie wydrążyć środki z kaizerek, wrzucić je do rondelka do tego dodać 1/2 kostki Kasi i wycisnąć ząbki czosnku. Postawić na ogniu i mieszając doprowadzić do jednolitej masy. Zółty ser zetrzeć na tarce.