Składniki

• Kapusta pekińska
• 2 podwójne filety z kurczaka
• 2 czerwone cebule
• puszka kukurydzy
• pęczek rzodkiewki
• curry. Sos: sos tzatziki
• 5 ząbków czosnku
• śmietana homogenizowana
• 2 łyżki majonezu

Sposób przyrządzenia

• Filety opłukać, oczyścić, pokroić na nieduże kawałki, wrzucić na rozgrzany olej, wsypać curry i łyżkę vegety. Usmażyć i ostudzić. Kapustę poszatkować, kukurydzę odsączyć, rzodkiewkę pokroić w kostkę, cebulę w piórka. Przygotować sos: 2 łyżki sosu tzatziki, przeciśnięty przez praskę czosnek wymieszać ze śmietaną i dwiema łyżkami majonezu. Połączyć sos z surówką. Wymieszać. Na koniec dodać usmażonego kurczaka. Wymieszać.