Składniki

• 20 dag makaronu kokardki
• 20 dag mrożonego groszku
• 20 dag pomidorków koktajlowych
• puszka kukurydzy
• pęczek natki pietruszki
• 20 dag serka ziołowego
• 6 łyżek mleka
• 2 łyżki soku z cytryny
• sól
• pieprz
• oliwa

Sposób przyrządzenia

• Makaron ugotować z dodatkiem soli i oliwy. Osączyć i wystudzić. Groszek wrzucić do lekko osolonego wrzątku i gotować 5 minut, osączyć. Pomidorki umyć i pokroić w ćwiartki. Kukurydzę osączyć z zalewy, wymieszać z groszkiem, pomidorami i makaronem. Pietruszkę posiekać, wymieszać z serkiem ziołowym, mlekiem i sokiem z cytryny. Sos doprawić solą i pieprzem, wymieszać sałatkę.