Składniki

• 2 woreczki ryżu niesklejającego się
• kilka plastrów ananasa z puszki (5-6)
• puszka chrupiącej kukurydzy
• pierś kurczaka
• ziarna słonecznika
• olej. Do sosu: majonez
• śmietana
• curry.

Sposób przyrządzenia

• Ryż ugotować. Słonecznik uprazyć na gorącej patelni - bez oleju! Pierś pokroić w kostkę, usmażyć na patelni z przyprawami, np. curry. Pokroić ananasa w kostkę. Kiedy ryż ostygnie, dodać do niego usmażonego kurczaka, kawałki ananasa, kukurydzę, uprażony słonecznik - wymieszać. Sos: 4-5 dużych łyżek majonezu, 3-4 łyżki śmietany, półtoej dużej łyżki curry wymieszać i odstawić na ok. 30 min.