Składniki

• 5 dużych, świeżych ogórków
• 1,5 kg twardych pomidorów
• kapusta
• 1,5 szkalnki cukru
• 2 cebule
• 1/4 szklanki octu
• 2 lyzeczki soli
• łyżka nasion gorczycy

Sposób przyrządzenia

• Warzywa dokładnie umyć, osuszyć. Ogórki obrać i drobno posiekać. Pomidory pokroić w kostkę. Cienko poszatkować kapustę tak by było jej 2 szkalnki.
• Wszystkie składniki sałatki wrzucic do wysokiej miski i dokładnie wymieszać.
• Schłodzić na 36 godzin przed podaniem.