Składniki

• duże opakowanie jogurtu naturalnego (około 450 gram)
• 3 łyżki majonezu Hellmann's Babuni
• 2 łyżeczki cukru
• 1/2 cytryny
• 3 duże ząbki czosnku
• sól, świeżo zmielony czarny pieprz

Sposób przyrządzenia

• W misce z jogurtem mieszamy majonez, następnie dodajemy 2 łyżeczki cukru, czosnek wyciśnięty w prasce, sporą szczyptę soli, sporo pieprzu i wyciskamy 3/4 soku z połówki cytryny. Całość dokładnie mieszmy.
• Sos ten musi być rzadki, więc gdyby jogurt był zbyt gęsty to proponuję sos rozcieńczyć odrobiną kefiru. Druga ważna sprawa to charakterystyczny słodko-kwaśny smak, więc w razie potrzeby można go przyprawiać cukrem lub sokiem z cytryny w celu osiągnięcia odpowiedniego smaku.