Składniki

• 50 dag moreli, 1 łyżka płatków migdałowych
• 15 dag miękkiego masła, 10 dag cukru
• 20 dag mąki, 3 jajka, torebka cukru waniliowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sposób przyrządzenia

• Masło utrzeć na puszystą masę, dodać 3 łyżki cukru i cukier waniliowy, dalej ucierać. Do maślanej masy kolejno wbijac jajka. Kiedy powstanie puszysty krem, dodac przesianą mąkę i proszek do pieczenia.
• Morele umyć, osuszyć, przekroić na pół, wyjąć pestki. Tortownicę natłuścić, przełożyć do niej ciasto, wygładzić, na wierzchu ułożyć połówki moreli skórką do dołu. Posypać cukrem i płatkami migdałowymi. Piec 50 minut w temperaturze 200 stopni.