Składniki

• 250g spaghetti; pół puszki sardynek; natka pietruszki; czosnek;
• bułka tarta, oliwa

Sposób przyrządzenia

• Makaron ugotować na al dente. Na patelni rozgrzać oliwę i zrumienić bułke tartą (ok 2 łyżki). Do miseczki wyłożyć sardynki, rozdrobnić widelcem, dodać, posiekaną natkę pietruszki, czosnek przeciśnięty, lub drobno posiekany, wymieszać. Masę dodać do bułki tartej i podsmażyć chwilę wszystko razem.
• Połączyć z makaronem, wymieszać i gotowe. Oczywiście wino i peperoncino ;-)
• Jeżeli ktoś nie przepada za sardynkami lepiej dać sobie spokój. Danie ma specyficzny smak. Ja uwielbiam wszystkie makarony ;-)
• Buon appetito..........!!!!