Składniki

• 200 g tuńczyka z konserwy
• puszka sardynek
• 250ml oliwy z oliwek
• 2 pęczki posiekanej pietruszki
• 150 ml 22% śmietany
• sól, pieprz
• 500 g spaghetti
• 2 łyżki masła
• czasrne oliwki do dekoracji

Sposób przyrządzenia

• Tuńczyka odsączyć z oleju i zmiksować na pastę w malakserze wraz z sardynkami, 225 ml oliwy i pietruszką.
• Dodać śmietanę i dobrze wymieszać na jednolitą masę.
• Spaghetti ugotować wraz z resztą oliwy w osolonej wodzie.
• Ugotowane spaghetti przełożyć do garnka, wymieszać z pastą rybną i masłem. Podgrzewać kilka minut na wolnym ogniu ciągle mieszając.
• Rozporcjonować spagetti i udekorować oliwkami. Danie doskonale smakuje z sałatą w sosie vinegrette.