Składniki

• Makaron gruba wstazka 1 op,szpinak 400g,1 mała cebula,borowiki kilka
• sztuk(moga byc mrozone),smietana30%250ml,wino stołowe białe,6zabków
• czosnku,sól,pieprz biały mielony,olej 1łyzka,masło1/3kostki.parmezan
• tarty do posypania,natka pietruszki.

Sposób przyrządzenia

• Makaron gotowac w osolonej wodzie z łyzka oleju,miedzy czasie sporzadzamy szpinak.
• Na masle podsmazamy posiekany czosnek,cebule i borowiki oczyszczone pokrojone w gruba kostke, dodajemy sparzony grubo posiekany szpinak,podlewamy smietana i winem doprawiamy sola i pieprzem do smaku dusimy chwile az zgestnieje lekko.
• Kiedy makaron jest gotowy odcedzamy mieszamy ze zspinakiem i wykladamy na talerze posypujac parmezanem i posiekana pietruszka.Zycze smacznego!!