Składniki

• 1. Wywar z mięska i kości najlepiej wołowych
• 2. Marchew ziemniaki w kostkę pietruszka seler por cebula
• 3.Kasza jęczmienna makaron kolanka/rurki/gruby
• 4. Sól pieprz sos sojowy listek laurowy ziele ang. (vegeta)
• 5. Duży <<żeliwny<< kociołek

Sposób przyrządzenia

• Do gotowego wywaru dodajemy w kostkę ziemniaki kilka łyżek kaszy i przyprawy.Wyjęte warzywa dodamy na końcu.
• W między czasie smażymy cebulę najlepiej na smalcu ( do cebulki dodaję trochę vegety ) i popruszyć to mąką wszystko zasmażyć.
• Gotową zasmażkę dodajemy do gotującej się zupy i dodajemy makaron gdy wszystko zgęstnieje dolewamy wody jeszcze podprawiamy i dodajemy warzywa ugotowane.
• Najlepiej smakuje na drugi dzień odgrzany.