Składniki

• marcew 2 szt.
• seler naciowy
• 3 łodyżki
• pietruszka 1 szt.
• 3 grzybki mun
• 2 piersi z kurczaka
• garść groszku świeżego lub zmrożonego
• sól
• sos sojowy
• curry
• chilli
• imbir najlepiej świeży
• ale może być też w proszku
• woda 4l.

Sposób przyrządzenia

• Gotujemy rosół z podanych składników, marchew i pietruszkę trzemy na tarce, piersi kroimy w kostkę, grzyby wcześniej obgotowujemy osobno ok. 20 min. i kroimy w paseczki, seler kroimy w kostkę. Wszystko gotujemy razem z groszkiem do miękości. W międzyczasie trzeba to wszystko doprawić małą ilością soli, sosem sojowym (ok. 2 łyżek), szczyptą curry, chilli i imbiru. Przyprawiamy według smaku, ale ta zupa ma być naprawdę pikantna. Życzę smacznego!