Składniki

• czonsek -ile kto lubi ja proponuje 2-3 ząbki
• 1 cebula
• 4-6 Kiełbas pażonych białych
• 4 jajka
• majeranek
• 1 lyżka chrzanu
• 2 woreczki kupionego żurku np Winiary

Sposób przyrządzenia

• cebulke siekamy w kosteczke, kiełbaske kroimy w plasterki. wrzucamy do 1,5 litra zimnej wody i gotujemy okolo 10 min. wstawiamy jajka do gotowania w osobnym garnku czas gotowania 5 min.w tym czasie do kubeczka wlewamy ok 50-100ml zimnej wody wsypujemy zawartosc woreczkow i mieszamy az do ujednolicenia.
• po tym czasie do kielbasy i cebuli dodajemy zmiażdrzony czosnek, majeranek, łyżkę chrzanu mieszamy.
• na Koniec dodajemy mieszajac zawartosc Kubka do garnka i gotujemy razem 5 min.
• na koniec kroimy ugotowane jajka ,( jedno na jeden talerz) ukladamy w talerzu i zalewamy nasza zupa.