NowePrzepisy.com

Twoje przepisy kulinarne

Strona główna > Przetwory

Przetwory

Pikle 

Składniki

  • ogórki gruntowe
  • 4 szkl.wody
  • pół szkl. octu
  • 3 łyżeczki soli
  • 10 łyżek cukru
  • musztarda stołowa roleski
  • ziele ang.
  • liście laurowe
  • koper
  • chrzan
  • czosnek

Pomidory w galarecie 

Składniki

  • 1 litr i 1 szklanka wody
  • 1łyżka soli
  • 2 łyżki cukru
  • 5 łyżek octu
  • 1 średnia cebula (pokroić w krążki)
  • 2 ząbki czosnku pokroić w kosteczkę
  • 8 ziaren ziela angielskiego
  • 5 listków laurowych
  • 75 gram żelatyny

Powidła śliwkowe 

Składniki

  • 2,5 kg śliwek
  • 1/2 kg cukru
  • 1 łyżka octu

SAŁATKA JESIENNA WIELOWARZYWNA 

Składniki

  • CEBULA,MARCHEW
  • JABŁKA ANTONÓWKA
  • KAPUSTA BIAŁA -POSZATKOWANA
  • OGÓREK WĘŻE -POKROJONY W KRĄŻKI ZE SKÓRKĄ
  • CZOSNEK-4 ZĄBKI-ZMIAŻDŻYĆ
  • PAPRYKA CZERWONA
  • DODATKOWO:
  • 1 SZKL.CUKRU
  • 1 SZKL.OCTU 10 %
  • 2 SZKL. OLEJU

Sałatka ogórkowa-chili 

Składniki

  • 3 kg ogórków
  • 5-6 ząbków czosnku
  • 1 paczka chili
  • 1,5szkl.octu
  • 3 łyżeczki soli
  • 3/4 torebki cukru

Sałatka z buraków I 

Składniki

  • 3 kg buraków
  • 1 kg jabłek (kwaśnych)
  • 1 kg cebuli
  • 0,5 szklanki octu 10%
  • 1 szklanka cukru
  • sól ( do smaku)

Sałatka z cukini 

Składniki

  • 3 kg cukinii
  • 1 kg cebuli
  • 7 - 8 marchewek
  • Zalewa: półtorej szklanki octu 10-proc., 6 szklanek wody, sól

Sałatka z ogórków 

Składniki

  • ogórki wężowe ( sałatkowe)
  • koperek
  • zalewa: 1/2 l. octu 10% +3 l. zimnej wody+3/4 kg cukru, 2 łyżki soli,
  • 1 duża cebula

Smalec z przyprawami 

Składniki

  • 1 kg słoniny
  • 2 łyżki bazyli
  • 2 łyżki majranku
  • 1 lyżkę tymianku
  • 1/4 łyżeczki kurkumy, łyżeczke pieprzu czarnego
  • 1/2 łyżeczki kminku, 2 łyżeczki imbiru ,łyżeczkę pieprzu cayenne

Sok wiśniowy z aronii 

Składniki

  • 1 kg aronii
  • 400 liści z wiśni (30 dkg)
  • 3 litry wody
  • 2 kg cukru
  • 5 dkg kwasku cytrynowego

Sos Leczo 

Składniki

  • 9-10 papryk
  • 1,5 kg cebuli
  • 3 kg pomidorów
  • 0,5 szklanki octu
  • 1, 5 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki pieprzu
  • 2 łyżeczki ostrej papryki
  • 1 łyżka soli

Wyśmienity smalec Agnieszki 

Składniki

  • 70 dkg świeżej słoniny
  • 25 dkg łopatki
  • 25 dkg karkówki
  • 25 dkg boczku
  • 4 duże cebule
  • mielony pieprz
  • majeranek
  • 4-5 ząbków czosnku.

Zalewa do grzybów 

Składniki

  • 2 - 3 łyzki cukru
  • 1,5 szklanki octu
  • 2 litry wody
  • liść laurowy
  • sól
  • trochę gorczycy

strona 1 | 2 | 3 z 3. wszystkich 43

Jeżeli szukasz miejsca gdzie możesz znaleźć ciekawe przepisy to chyba jedno z najlepszych miejsc na jakie mogliście trafić..., dlaczego? - bo mamy tutaj masę przepisów i nie trudno (a może przez to trudno?;)) będzie coś wybrać dla siebie. Zapraszamy do przeglądania i wybierania.

Szukaj

Nowe przepisy - NowePrzepisy.com 2008r.