NowePrzepisy.com

Twoje przepisy kulinarne

Strona główna > Przetwory

Przetwory

Ogórki małosolne 

Składniki

  • 1 kg małych ogórków
  • korzeń + liście chrznu
  • 1 główka czosnku
  • koper
  • liście dębu, liście wiśni
  • sól ( 1,5 lyżki na 1 litr wody )
  • woda ( ok 2 litry )

Ogórki marynowane 

Składniki

  • Ogórki
  • Łodygi kopru z nasionami
  • Na 1 litr wody: szklanka octu,
  • 1/2 kg cukru
  • 2 łyżki musztardy sarepskiej
  • 2 płaskie łyżki soli

Ogórki na sałatkę 

Składniki

  • 4 kg ogórków
  • 1/2 kg pietruszki
  • 1/2 kg marchwi
  • 1/2 kg cebuli
  • 3 łyżki soli
  • 1 szklanka octu
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka oleju
  • pieprz w ziarenkach
  • ziele angielskie

Ogórki w curry 

Składniki

  • 3 kg ogórków
  • liść selera
  • łyżki gorczycy
  • 4 szklanki wody
  • 2 szklanki cukru
  • 1 szklanka octu

Ogórki w occie 

Składniki

  • 6 szklanek wody,1 szk. octu 10%, 1 łyzka soli na litr wodyi 2 ,5
  • łyżki cukru, 1 liśc laurowy, 2 ziela angielskie 6 pieprzy
  • zcosnek, koper gorczyca;

Ogórki w zalewie musztardowej 

Składniki

  • 1 kg. ogórków
  • 3/4 szkl. octu
  • 2 łyżeczki soli
  • 5 łyżeczek musztardy
  • niepełna szkl. cukru
  • przyprawa do ogórków konserwowych

Ogórki w zalewie octowo- miodowej 

Składniki

  • 4 kg ogórków średniej długości
  • 1 szkl octu
  • 1 litr wody
  • 3 łyżki miodu
  • pół szkl cukru
  • przyprawy jak do ogórków np. koper, czosnek itp

Ogórki w zalewie z musztardy 

Składniki

  • ogórki świeże
  • 1 litr wody
  • 0,5 litra octu
  • 5 łyżek musztardy (najlepsza sarepska)
  • 0,5 kg cukru, 3 łyżki soli
  • ziele angielskie, liść laurowy

Oryginalna konfitura z imbiru 

Składniki

  • pół kg imbiru
  • 5 szklanek cukru
  • 2 szklanki wody
  • sok i skórka z 1 cytryny

papryka konserwowa 

Składniki

  • papryka, woda,ocet,cukier,sól,pieprz ziarnisty,gorczyca,ziele ang,
  • liść laurowy, oliwa, czosnek, koper,chrzan,miód

Papryka konserwowa 

Składniki

  • 1/2 l octu 10 %
  • 1 l wody
  • 1/2 kg cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1-2 łyżki oleju na słoik
  • Przypray: liść laurowy, gorczyca, pieprz, ziele angielskie

Papryka w zalewie 

Składniki

  • 1 kg papryki najlepiej czerwonej
  • 0, 35 litra wody
  • 125ml octu 10%
  • 2 dag soli
  • 3 dag cukru
  • listek laurowy, czosnek, ziele angielskie

Papryka w zalewie 

Składniki

  • 1 kg papryki
  • 1 główka czosnku
  • 1 szklanka oliwy
  • 1 szklanka octu winnego
  • 1 szklanka białego wina
  • 2 łyżeczki soli
  • 2 łyżeczki tymianku

Pasteryzowana papryka 

Składniki

  • papryka surowa
  • 1 szklana octu
  • 5 szkanek wody
  • 1 1/2 szklanki cukru
  • 5 ziaren ziela angielskiego
  • 5 listków laurowych
  • 1 łyzka soli

Pikle 

Składniki

  • ogórki gruntowe
  • 4 szkl.wody
  • pół szkl. octu
  • 3 łyżeczki soli
  • 10 łyżek cukru
  • musztarda stołowa roleski
  • ziele ang.
  • liście laurowe
  • koper
  • chrzan
  • czosnek

strona 1 | 2 | 3 | 4 z 4. wszystkich 60

Jeżeli szukasz miejsca gdzie możesz znaleźć ciekawe przepisy to chyba jedno z najlepszych miejsc na jakie mogliście trafić..., dlaczego? - bo mamy tutaj masę przepisów i nie trudno (a może przez to trudno?;)) będzie coś wybrać dla siebie. Zapraszamy do przeglądania i wybierania.

Szukaj

Nowe przepisy - NowePrzepisy.com 2008r.