NowePrzepisy.com

Twoje przepisy kulinarne

Ryby

Łosoś w cieście z kremem chrzanowym 

Składniki

  • 1 opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
  • 2 łyżki skondensowanego mleka
  • 4 filety z łososia (po ok. 100g)
  • 2 łyżki oleju
  • 2 żółtka
  • 100 ml śmietany
  • 100 ml mleka (3,2%tł.)
  • 4 łyżki kremu chrzanowego
  • 1 pęczek posiekanego koperku
  • sól
  • pieprz

Łosoś w jarzynach na parze

Składniki

  • łosoś - dzwonka
  • zioła prowansalskie jarzyny (bukiet): ziemniaki
  • marchew
  • brokuły.

Łosoś w kremie zielone marzenie

Składniki

  • Wywar: 1/2 pęczka tymianku
  • 1 gałązka rozmarynu
  • 3 liście laurowe
  • 1/2 łyżki jałowca
  • 1/2 łyżki gorczycy
  • 1/2 łyżeczki nasion anyżu. 40 dag fileta z łososia. Krem szpinakowy: 10 dag szpinaku (może być mrożony)
  • 50 ml bulionu warzywnego lub rybnego
  • 1 łyżka stołowa oleju lub oliwy z oliwek
  • 120 ml gęstej śmietany
  • 2 szalotki
  • szczypta zmielonego kminku
  • sól
  • świeżo zmielony czarny pieprz
  • cytryna
  • czerwony pieprz.

Łosoś w przyprawach ziołowych

Składniki

  • 3 płaty łososia ok. 0
  • 70 kg
  • 1/4 szkl. oliwy
  • 1/3 łyżeczki suszonego estragonu albo gałązkę zielonego
  • 1/2 łyżeczki soli do natarcia ryby
  • 1 duży ząbek czosnku
  • biały pieprz do posypania
  • 3 plastry cyryny
  • kilka wiórków masła

Łosoś w serowym sosie 

Składniki

  • 2 dzwonka łososia norweskiego
  • ząbek czosnku
  • natka pietruszki
  • garść startego żółtego sera
  • pół pojemnika śmietany 12-proc
  • pól pojemnika jogurtu naturalnego

Łosoś w sosie cytrynowym 

Składniki

  • file z łososia
  • przyprawa do ryb (jakakolwiek,ja uzywam Kamis)
  • SOS;
  • pół szklanki białego wina
  • łyżka masła
  • 2-3 łyżki śmietany kremówki
  • sól, pieprz
  • ryż

Łosoś w sosie koperkowym

Składniki

  • dzwonka łososia
  • śmietana jogurtowa
  • koperek
  • minimarchewki
  • czosnek
  • masło
  • wino
  • brokuły

Łosoś w sosie szafranowym 

Składniki

  • ok. 40 dag płata z łososia
  • 1 cytryna
  • 1 łyżka masła, 1 łyżka mąki
  • 50 ml słodkiej śmietany
  • 100 ml wina musującego (białego, wytrawnego)
  • kilka nitek szafranu
  • 3 cm zielonej części pora pokrojonej na wiórki

Łosoś w sosie śmietanowym 

Składniki

  • 1 kg fileta z łososia
  • 1 cytryna
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 2 cebule
  • 250 ml wywaru z warzyw
  • 1/2 łyżeczki maggi
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżeczka mąki
  • 250 ml śmietanki
  • sól, pieprz

Łosoś w sosie z białej czekolady 

Składniki

  • 4 filety z lososia
  • 2 lyzki oliwy
  • 1 lyzka masla
  • 1 lyzka maki
  • 1 szkl.bulionu warzywnego
  • 2 lyzki sosu rybnego
  • 4 lyzki soku z cytryny
  • 1/2 tabl.bialej czekolady
  • 2-3 straczki suszonej ostrej papryczki
  • sol i pieprz

Łosoś w warzywach i sosie z koperkiem

Składniki

  • Łosoś. Wywar: litr wody
  • włoszczyzna
  • plastry cytryny
  • szklanka białego wina
  • kilka gałązek natki pietruszki i koperku
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • cukier
  • sól
  • pieprz do smaku. Warzywa: pęczek szparagów
  • 2 marchewki
  • 2 pory
  • seler naciowy
  • świeża czuszka
  • łyżeczka mielonego czosnku
  • 1/2 szklanki oliwy
  • sól
  • pieprz do smaku. Sos: 1/2 szklanki oliwy
  • miąższ z 2 pomidorów
  • łyżeczka anchois i kaparów
  • miąższ z cytryny
  • pęczek koperku.

Łosoś z kuskusem 

Składniki

  • paczka łososia wędzonego - ok 200 g
  • kuskus - ok pół szklanki
  • śmietana - jedno naczynko
  • szczypiorek - jeden pęczek
  • soli szczypta

Łosoś z makaronem 

Składniki

  • 60 dkg łososia ( bez skóry i ości)
  • makaron ( ilość wg uznania na 4 osoby) wstążki
  • 1 szklanka bulionu
  • 2 duże ząbki czosnku
  • 2 łyżki parmezanu tartego
  • 1 lub 2 gęstę śmietany
  • pokrojona natka pietruszki
  • przyprawy

Łosoś z rusztu 

Składniki

  • 4 plastry przekrojonego w poprzek łososia
  • sól, biały pieprz, natka pietruszki, sok z cytryny, oliwa z oliwek

ŁOSOŚ Z SOSIE SZAFRANOWYM 

Składniki

  • filet z łososia
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • pieprz
  • szafran
  • białe wino
  • koniak
  • śmietana
  • cebula
  • cytryna

strona 11 | 12 | 13 | 14 | 15 z 39. wszystkich 580

Jeżeli szukasz miejsca gdzie możesz znaleźć ciekawe przepisy to chyba jedno z najlepszych miejsc na jakie mogliście trafić..., dlaczego? - bo mamy tutaj masę przepisów i nie trudno (a może przez to trudno?;)) będzie coś wybrać dla siebie. Zapraszamy do przeglądania i wybierania.

Szukaj

Nowe przepisy - NowePrzepisy.com 2008r.