NowePrzepisy.com

Twoje przepisy kulinarne

Ryby

Mintaj pod cebulowym płaszczykiem

Składniki

  • 2 łyżki przyprawy do zup maggi
  • 4 cebule (500g)
  • 4 łyżki ketchupu
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 4 łyżki oleju
  • sól
  • cukier
  • pieprz
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • 4 kostki mrożonej ryby
  • 2 łyżki mąki
  • 1 jajo
  • 3 łyżki bułki tartej
  • 5 łyżek oleju
  • natka pietruszki do dekoracji
  • plasterki cytryny do dekoracji.

Mintaj z pieczarkami

Składniki

  • 1/2 kg filetów z mintaja
  • 1/2 kg pieczarek
  • jajko
  • mąka
  • sok z cytryny
  • duża cebula
  • 2-3 łyżki masła
  • olej
  • vegeta
  • sól

Mintaj zapiekany

Składniki

  • 4 kawałki płatów mintaja
  • marchewka
  • por
  • seler
  • pietruszka
  • ogórek zielony
  • sól
  • pieprz
  • ser feta
  • olej

Miruna z piekarnika

Składniki

  • 2 (750 g) filety z miruny (najlepiej świeże ze skórą z jednej strony
  • ew. mrożone
  • ewentualnie z innej ryby morskiej np. dorsz)
  • natka pietruszki
  • koperek
  • szczypiorek
  • cytryna
  • 4 łyżeczki sosu sambal oelek
  • mieszanka ziół do ryb
  • curry
  • ziele angielskie
  • sól
  • olej.

Mus z łososia 

Składniki

  • 70 dag filetu z łososia norweskiego bez skóry
  • 100 ml śmietanki kremówki 36%
  • 50 ml winiaku
  • 2 białe bułki bez skórki namoczone w mleku
  • sól, biały pieprz
  • 2 jajka
  • bakalie: rodzynki, orzechy pistacjowe,migdały,
  • suszone morele sparzone wrzątkiem i namoczone w białym winie
  • 10 dag duszonej ma maśle cebuli

Mus z wędzonego łososia z sosem korniszonowym 

Składniki

  • 4 duże plastry wędzonego łososia norweskiego lub bałtyckiego
  • 300 g wędzonego łososia sałatkowego (w kawałkach)
  • 4 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 400 ml śmietanki kremówki 30%
  • 1 łyżka pasty pomidorowej
  • 2 łyżki posiekanego drobno koperku
  • pół cytryny
  • 5 łyżek majonezu
  • 2 łyżki jogurtu
  • 4 małe korniszony (ogórki marynowane)
  • 1 mała cebula szalotka
  • sól

Nadziewana ryba 

Składniki

  • 4 płaty z dorsza
  • 2 łyżki oku cytrynowego
  • 160 g sera ementaler
  • 20 dkg mąki
  • 3 jajka
  • 10 łyżek jasnego piwa
  • olej
  • sól, biały pieprz

Najszybszy dorsz po grecku

Składniki

  • Dorsz
  • marchew (słoik)
  • koncentrat pomidorowy
  • cebula
  • liść laurowy
  • ziele angielskie
  • pieprz.

Naleśniki na mineralnej z nadzieniem łososiowym 

Składniki

  • Ciasto: 3 jajka, 2 szkl. maki, 1,5 szkl. mleka, 1,5 szkl. wody mineralnej niegazowanej, szczypta soli, olej do smazenia
  • Nadzienie: 15 dag wedzonego lososia, 1 op. serka Filadelfia, 20 dag świeżego szpinaku

Naleśniki z tuńczykiem

Składniki

  • naleśniki (przepis też tu znajdziecie
  • więc nie będę wypsywać); Na farsz: - puszka tuńczyka we własnym sosie
  • puszka kukurydzy
  • pieczarki z zalewy naturalnej (ze słoiczka)
  • 2 ogórki kiszone (odsączone)
  • starty żółty ser
  • majonez
  • sól
  • pieprz
  • sproszkowana gałka muszkatołowa
  • czosnek granulowany
  • papryka ostra
  • oregano i in. przyprawy wedle uznania - do smaku.

Napój miłosny 

Składniki

  • 1/2 litra wody
  • 3 łyżeczki herbaty
  • 4 łyżeczki cukru (lub więcej do smaku)
  • kostki lodu
  • sok z 2 mandarynek
  • 2 brzoskwinie

Ogórkowe co nieco 

Składniki

  • 1 mała puszka tuńczyka w sosie własnym
  • 1 jajko
  • 3 łyżki sosu tysiąca wysp
  • 1 duży ogórek

Okoń nilowy w cieście

Składniki

  • 50-60 dag filetów okonia nilowego (4 sztuki - ryba powszechnie dostępna w sieciach hipermarketów)
  • mąka
  • 2 jajka
  • sól
  • pieprz
  • curry łagodne
  • zielony pieprz mielony
  • sos sojowy
  • bułka tarta
  • olej.

Okoń w szafranie

Składniki

  • 800 g filetów z okonia
  • szafran
  • 0
  • 5 l bulionu warzywnego
  • sok z 1 cytryny
  • 2 łyżki jogutru naturalnego
  • pęczek posiekanej pietruszki
  • pieprz czarny
  • szczypta soli.

Okoń w zupie

Składniki

  • 2 łyżki oliwy
  • 1 por pokrojony w plasterki
  • 4 łodygi selera naciowego pokrojonego
  • 2 marchewki pokrojone w kostkę
  • 300 ml wytrawnego białego wina
  • 900 ml bulionu rybnego
  • 200 g makaronu muszelki
  • 450 g filetów z okonia bez skórki pokrojonych w kawałki
  • 2 pomidory bez skórki i pestek
  • pokrojone
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 120 g ugotowanych krewetek
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • natka pietruszki lub koperek
  • 1/2 łyżeczki sosu chili
  • sól
  • pieprz.

strona 13 | 14 | 15 | 16 | 17 z 39. wszystkich 580

Jeżeli szukasz miejsca gdzie możesz znaleźć ciekawe przepisy to chyba jedno z najlepszych miejsc na jakie mogliście trafić..., dlaczego? - bo mamy tutaj masę przepisów i nie trudno (a może przez to trudno?;)) będzie coś wybrać dla siebie. Zapraszamy do przeglądania i wybierania.

Szukaj

Nowe przepisy - NowePrzepisy.com 2008r.