NowePrzepisy.com

Twoje przepisy kulinarne

Ryby

Cytrynowe szaszłyki rybne

Składniki

  • 450 g filetu (np. dorsz)
  • 450 g filetu łososia
  • 2 duże pomarańcze
  • 1 różowy grejpfrut
  • 1 pęczek świeżych liści laurowych
  • 1 łyżeczka drobno startej skórki z cytryny
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżeczki miodu
  • 2 żabki rozgniecionego czosnku
  • sól i pieprz

Czarne tagiatelle z szyjkami rakowymi 

Składniki

  • 1 op. czarny makaron tagiatelle (do kupienia w Auchan)
  • 250 ml.śmietanka kremowa 30%
  • 1 łyżeczka kapary
  • 50 ml.dobre wytrawne wino
  • 30 szt.mrożone szyjki rakowe
  • zamiast można użyć pokrojonego w kostkę (20 dkg.)wędzonego łososia
  • 1 op.włoski mielony parmezan
  • 3 żółtka
  • szczypta białego pieprzu i szczypta vegety (ew.rosołu instant)

Czerwone zielone śledzie

Składniki

  • 1 kg tzw. zielonych śledzi (najtańsze
  • surowe
  • są w sklepach)
  • 4 duże cebule. Zalewa: - 1 szklanka wody
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego Pudliszki
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1/3 szklanki octu 10%
  • 3 łyżki cukru
  • 1 łyżka soli
  • liść laurowy
  • ziele angielskie.

Dietetyczna ryba 

Składniki

  • 2 filety rybne (mogą być mrożone)
  • pyszne są: sola, dorsz, halibut, grenadier
  • mieszanka warzywna wg upodobań (mrożona)
  • przyprawa do ryb
  • sól, pieprz
  • oliwa z oliwek lub olej
  • cytryna

Domowy Adwokat 

Składniki

  • 250 ml spirytusu,
  • 1/4 l mleka,
  • 15 dkg cukru pudru,
  • 1 cukier waniliowy
  • 6 jaj

Dorsz a la Veracruz 

Składniki

  • 4 filety dorsza (osolone)
  • 2 papryczki piri-piri (w Polsce dostępna jest marki Figaro)
  • 5 ząbków czosnku
  • 2 papryki czerwone z puszki
  • Pietruszka
  • Pieprz, sól
  • Ziemniaki
  • 2 słoiki pomidorów smażonych z cebulą (w Pol dostępne są firmy Ybarra)
  • 1 słoik oliwek zielonych drylowanych
  • 4 łyżeczki oliwy z oliwek Extra Virgen

Dorsz na jarzynce 

Składniki

  • 4 filety z dorsza
  • 4 kolorowe papryki
  • 10 dag pieczarek
  • cebula
  • mała marchewka
  • mała cukinia
  • sok z cytryny
  • łyżka orzeszków ziemnych
  • olej
  • sól, biały pieprz

Dorsz na parze pod pierzynką z warzyw

Składniki

  • 2 średniej wielkości filety z dorsza
  • ok. 20-30 dag szczawiu świeżego
  • 1 brokuł
  • 2 średnie marchewki
  • 1-2 cebule
  • ząbek czosnku
  • szczypta vegety sól
  • pieprz

Dorsz pachnący estragonem

Składniki

  • 50 dag filetów z dorsza
  • sok z cytryny
  • kilka gałązek koperku
  • mała marchewka
  • kawałek selera
  • łyżka masła
  • sól
  • pieprz ziołowy. Sos: szklanka wywaru z warzyw
  • mały kubeczek jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki świeżych posiekanych listków estragonu lub łyżeczka suszonego
  • czubata łyżeczka mąki
  • łyżka oleju
  • sok z cytryny
  • cukier
  • sól.

Dorsz smażony

Składniki

  • 1 kg filetów z dorsza
  • 2 marchewki
  • 3 cebule
  • 1 duża pietruszka
  • pół selera
  • 1 por
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 6 łyżek mąki
  • 1 jajko
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • 2-3 ząbki czosnku
  • po 3 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu
  • olej do smażenia.

Dorsz w czerwonym sosie 

Składniki

  • 60 dag filetow z dorsza
  • kawalek swiezego imbiru
  • 1 por
  • 1 zabek czosnku
  • 1 jajko
  • 6 lyzek maki pszennej
  • olej do smazenia
  • Sos:
  • po 1 lyzce sosu sojowego i maki ziemniaczanej
  • 3 lyzki cukru
  • po 3 lyzki octu winnego i keczupu

Dorsz w pomidorach

Składniki

  • 1 kg dorsza
  • 3 łyżki mąki
  • olej
  • 4 marchewki
  • 1 mały seler
  • 2 pietruszki
  • 5 cebul
  • 1 koncentrat pomidorowy
  • sól
  • pieprz
  • liść laurowy
  • cukier
  • kwasek cytrynowy
  • papryka mielona

Dorsz w sosie jajecznym po szwedzku 

Składniki

  • ok. 400-500g filetow z dorsza
  • 10ziarenek czarnego pieprzu
  • 1-1,5 lyzeczek soli
  • Sos:
  • Maslo i maka na zasmazke
  • Buljon z ugotowanej ryby
  • Mleko 3%
  • Bialy pieprz
  • 3-4 jaja na twardo

Dorsz z boczkiem i ziemniakami 

Składniki

  • 800 g fieltów z dorsza
  • 2 cebule
  • 400 g ziemniaków
  • 150 g boczku
  • 100 ml śmietany
  • pieprz - sól

Dorsz z patelni z warzywami 

Składniki

  • 3/4 kg płatów dorsza
  • sok z cytryny
  • mieszanka warzyw mrożonych
  • po 3 łyżki masła i oleju
  • 1/2 szkanki bulionu
  • sól, pieprz
  • tymianek

strona 1 | 2 | 3 | 4 | 5 z 24. wszystkich 350

Jeżeli szukasz miejsca gdzie możesz znaleźć ciekawe przepisy to chyba jedno z najlepszych miejsc na jakie mogliście trafić..., dlaczego? - bo mamy tutaj masę przepisów i nie trudno (a może przez to trudno?;)) będzie coś wybrać dla siebie. Zapraszamy do przeglądania i wybierania.

Szukaj

Nowe przepisy - NowePrzepisy.com 2008r.