NowePrzepisy.com

Twoje przepisy kulinarne

Ryby

Dorsz a la Veracruz 

Składniki

  • 4 filety dorsza (osolone)
  • 2 papryczki piri-piri (w Polsce dostępna jest marki Figaro)
  • 5 ząbków czosnku
  • 2 papryki czerwone z puszki
  • Pietruszka
  • Pieprz, sól
  • Ziemniaki
  • 2 słoiki pomidorów smażonych z cebulą (w Pol dostępne są firmy Ybarra)
  • 1 słoik oliwek zielonych drylowanych
  • 4 łyżeczki oliwy z oliwek Extra Virgen

Dorsz na jarzynce 

Składniki

  • 4 filety z dorsza
  • 4 kolorowe papryki
  • 10 dag pieczarek
  • cebula
  • mała marchewka
  • mała cukinia
  • sok z cytryny
  • łyżka orzeszków ziemnych
  • olej
  • sól, biały pieprz

Dorsz na parze pod pierzynką z warzyw

Składniki

  • 2 średniej wielkości filety z dorsza
  • ok. 20-30 dag szczawiu świeżego
  • 1 brokuł
  • 2 średnie marchewki
  • 1-2 cebule
  • ząbek czosnku
  • szczypta vegety sól
  • pieprz

Dorsz pachnący estragonem

Składniki

  • 50 dag filetów z dorsza
  • sok z cytryny
  • kilka gałązek koperku
  • mała marchewka
  • kawałek selera
  • łyżka masła
  • sól
  • pieprz ziołowy. Sos: szklanka wywaru z warzyw
  • mały kubeczek jogurtu naturalnego
  • 3 łyżki świeżych posiekanych listków estragonu lub łyżeczka suszonego
  • czubata łyżeczka mąki
  • łyżka oleju
  • sok z cytryny
  • cukier
  • sól.

Dorsz smażony

Składniki

  • 1 kg filetów z dorsza
  • 2 marchewki
  • 3 cebule
  • 1 duża pietruszka
  • pół selera
  • 1 por
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 6 łyżek mąki
  • 1 jajko
  • sok z cytryny
  • sól
  • pieprz
  • 2-3 ząbki czosnku
  • po 3 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu
  • olej do smażenia.

Dorsz w chrzanie 

Składniki

  • Dwa filety z dorsza
  • 6 łyżek kwaśnej śmietany
  • pół cytryny
  • nać pietruszki
  • trzy łyżki mąki
  • sól, pieprz
  • 6 tartego łyżek chrzanu ( może być ze słoika)

Dorsz w czerwonym sosie 

Składniki

  • 60 dag filetow z dorsza
  • kawalek swiezego imbiru
  • 1 por
  • 1 zabek czosnku
  • 1 jajko
  • 6 lyzek maki pszennej
  • olej do smazenia
  • Sos:
  • po 1 lyzce sosu sojowego i maki ziemniaczanej
  • 3 lyzki cukru
  • po 3 lyzki octu winnego i keczupu

Dorsz w pomidorach

Składniki

  • 1 kg dorsza
  • 3 łyżki mąki
  • olej
  • 4 marchewki
  • 1 mały seler
  • 2 pietruszki
  • 5 cebul
  • 1 koncentrat pomidorowy
  • sól
  • pieprz
  • liść laurowy
  • cukier
  • kwasek cytrynowy
  • papryka mielona

Dorsz w sosie jajecznym po szwedzku 

Składniki

  • ok. 400-500g filetow z dorsza
  • 10ziarenek czarnego pieprzu
  • 1-1,5 lyzeczek soli
  • Sos:
  • Maslo i maka na zasmazke
  • Buljon z ugotowanej ryby
  • Mleko 3%
  • Bialy pieprz
  • 3-4 jaja na twardo

Dorsz w warzywach 

Składniki

  • 2 filety z dorsza
  • mała cukinia
  • 4 łyżki masła
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 pomidory
  • 2 łyżki bułki tartej
  • listki bazylii
  • sól, pieprz

Dorsz z boczkiem i ziemniakami 

Składniki

  • 800 g fieltów z dorsza
  • 2 cebule
  • 400 g ziemniaków
  • 150 g boczku
  • 100 ml śmietany
  • pieprz - sól

Dorsz z brokułami 

Składniki

  • świeży dorsz
  • 10 dkg masła
  • 1/2 l mleka
  • sól, pieprz, przyprawa warzywna
  • brokuły
  • 1 cebula
  • sok z cytryny
  • liść sałaty, pomidor (do dekoracji)

Dorsz z parowaru z cukinią

Składniki

  • świeży dorsz
  • cukinia
  • pomidory
  • cebula
  • papryka żółta i czerwona
  • sos sojowy
  • ocet winny
  • cytryna
  • olej z pestek winogron

Dorsz z patelni z warzywami 

Składniki

  • 3/4 kg płatów dorsza
  • sok z cytryny
  • mieszanka warzyw mrożonych
  • po 3 łyżki masła i oleju
  • 1/2 szkanki bulionu
  • sól, pieprz
  • tymianek

Dorsz z pieczonymi pomidorami

Składniki

  • 4 filety z dorsza po 150 g
  • olej
  • 2 pory
  • 2 cebule pokrojone w talarki
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • łyżka curry
  • pojemniczek świeżej śmietany
  • 100 g tartego żołtego sera

strona 1 | 2 | 3 | 4 | 5 z 31. wszystkich 462

Jeżeli szukasz miejsca gdzie możesz znaleźć ciekawe przepisy to chyba jedno z najlepszych miejsc na jakie mogliście trafić..., dlaczego? - bo mamy tutaj masę przepisów i nie trudno (a może przez to trudno?;)) będzie coś wybrać dla siebie. Zapraszamy do przeglądania i wybierania.

Szukaj

Nowe przepisy - NowePrzepisy.com 2008r.